Junho está só no comecinho, mas você já deve ter visto muito por ai que o PINHÃO está em alta!!
Pouca gente sabe, mas o pinhão é a semente de uma árvore bem comum no sul do país, a Araucária. E assim como todas as outras sementes que costumamos comer ela é uma fonte de gordura.
Quem está em dieta para emagrecimento, deve estar se perguntando: “Ixi Nutri… Não vou poder comer pinhão, então?!”
E a minha resposta é: Claro que vai!!! Muito ao contrário do que a maioria das pessoas pensam, a gordura de boa qualidade é extremamente benéfica para o emagrecimento, pois ela garante maior saciedade e controle dos níveis de açúcares no nosso sangue, o que é importantíssimo para favorecer uma redução de peso sustentável e duradoura.
Além disto, o pinhão é um alimento bastante rico em ferro, cobre, magnésio e vitamina E.
Mas vale lembrar que tudo o que comemos de forma excessiva e não esta sendo gasto por nenhuma atividade física, por melhor que seja, é acumulado em peso. Afinal de contas cada unidade de pinhão tem aproximadamente 20 Kcal, ou seja, se comer 10 pinhões estará comendo 200 Kcal.
☝ Por isso, procure sempre separar o pinhão, ou qualquer outra semente oleaginosa, na quantidade que irá comer naquele horário e procure ficar longe da panela ou do pacotinho que estiver guardado. Assim evitamos aquela falta de controle quando comemos alguma coisa gostosa.
É aquela velha história: “o que os olhos não veem o coração não sente”. =)